Годы сомнений или профпроба от АлтГУ?

Основное изображение статьи

22 августа в барнаульском парке «Изумрудный» в рамках V семейного фестиваля «Алтайские бренды. Продукты для здоровья» АлтГУ покажет простой путь: чтобы понять, подходит ли тебе профессия, не надо гадать — нужно попробовать. 

На мастер классе «От молока к золоту: секреты сливочного масла» школьник станет настоящим технологом. Сначала он будет неуверенно думать: «Что это такое?» Потом почувствует радость и спросит себя: «А что ещё я могу?» 

На время мероприятия сливочное масло станет не просто привычным продуктом, а набором важнейших качеств — именно с ними уверенно работают профессионалы. Ты освоишь работу с температурой и консистенцией, а главное — поймёшь, как находить эталон и стабильно добиваться такого же результата. 

С АлтГУ ты сможешь научиться управлять этими процессами и найдешь своё место в профессии, где технология соединяется с удовольствием от вкуса. 

Не спрашивай себя: «Интересно ли мне?» Лучше попробуй вместе с Алтайским государственным университетом. Действуй!